Konsumsi Mayones Dapat Menyebabkan Tekanan Darah Tinggi

Salah satu jenis saus yg digemari oleh poly orang adalah mayones. Sayangnya, dibalik cita rasanya yg enak, terdapat anggapan yang mengungkapkan bahwa mayones kaya akan kandungan lemak & mampu mengakibatkan tekanan darah tinggi. Sebenarnya, apakah asumsi ini sesuai dengan kabar medis?

Sebelum membahas lebih jauh mengenai lemak pada dalam mayones, terdapat baiknya kita membahas tentang lemak terlebih dahulu. Kita mengenal tiga jenis lemak, yakni saturated fat atau lemak jenuh, hydrogenated fat atau lemak terhidrogenasi, & mono and polyunsaturated fats atau lemak tak jenuh tunggal & ganda. Khusus buat lemak jenuh, lemak ini cenderung sulit untuk dicerna sang tubuh. Lantaran alasan inilah apabila kita mengonsumsi lemak yg sanggup ditemukan dalam daging-dagingan, produk turunan susu, atau kentang goreng ini, maka kita akan lebih berisiko buat terkena serangan jantung atau stroke.

Menurut pakar kesehatan, lemak terhidrogenasi jua cenderung sulit buat dicerna oleh tubuh. Sementara itu, pada pada mayones masih ada lemak berjenis mono and polyunstaturated fats yang sanggup dianggap menjadi lemak baik & dicerna oleh tubuh.

Lantas, apakah anggapan bahwa mayones jelek bagi kesehatan hanyalah mitos? Pakar kesehatan menjelaskan bahwa hal ini tergantung dari bahan utama pembuat mayones. Sebagai informasi, mayones ada yg terbuat berdasarkan kuning telur & terdapat yang terbuat dari kuning dan putih telur.

Di dalam mayones memang mempunyai kandungan kolesterol, tetapi, kita juga sanggup menemukan vitamin A, vitamin D, vitamin E, zat besi, & fosfor. Kandungan lain yg mampu ditemukan di dalam mayones adalah garam, minyak zaitun, sari lemon, & cuka.

Berdasarkan sebuah penelitian yg dilakukan pada University of Maryland Medical Center, apabila kita mengonsumsi sodium dari pada mayones menggunakan berlebihan, maka kita pun sanggup mengalami peningkatan tekanan darah. Hanya saja, asalkan kita membatasi asupan mayones aporisma satu sdm yang berisi sekitar 90 miligram sodium setiap hari, maka kita pun tidak akan gampang terkena tekanan darah tinggi.

Melihat adanya liputan ini, terdapat baiknya kita nir mengonsumsi mayones lebih berdasarkan jumlah tersebut bila nir ingin terkena kasus hipertensi.

Baca Juga: